ニラ豚のお味噌汁

何でもアリの味噌汁の具ですが、簡単で
うまいのです。。ついつい具だくさんになってしまいます。

材料 (2人分)

豚こま切れ肉
100g
ニラ
適量
もやし
1/4袋
400cc

1

モヤシは根をとり、豚肉、ニラは好みの大きさにカットする。

2

だし汁を火にかけて沸騰したら豚肉とモヤシを入れ1分程煮る。味噌を溶きいれ、再び煮立ったらニラを加え、火を止めて蓋をして完成。

3

コツ・ポイント

卵を溶きいれても また 旨し。

このレシピの生い立ち

レシピID : 59037 公開日 : 02/07/03 更新日 : 02/07/03

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