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Description

メモ

材料

4個
みりん
大4
醤油
大4
大1
砂糖
小さじ1
固形だし
少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に酢を2周ほど入れる

  2. 2

    冷蔵庫から出した卵をおたまで入れる

  3. 3

    6分半〜7分茹でる

  4. 4

    冷水と氷水にすぐつける

  5. 5

    殻を剥く

  6. 6

    調味料は小鍋に沸騰させて、ジップロックに移したら卵も入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 5904037 公開日 : 21/01/15 更新日 : 21/01/15

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