簡単☆長芋のチーズ焼き
♡みちりママ♡
作り方
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1
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長芋の皮を剥き、5ミリ程の薄さに切る
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2
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フライパンを熱し、オリーブ油を少々、そこに長芋を並べて焼いていく
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3
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長芋の上にピザ用チーズを乗せる
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4
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長芋に焼き色が着いたらひっくり返す
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5
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チーズの香ばしい香りがしたら焼き終わり
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6
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お皿に移し、お好みで塩こしょうをしたら完成☆
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
とろろ大好きな私。でも家族は好きじゃない。長芋買うけど余る。そんな時、冷蔵庫にあったピザ用チーズを活用し作ったお料理が思いのほか好評だったのでレシピとして記録してみました
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