アスパラ菜のからし和え
作り方
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1
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買ったアスパラ菜が20cmだったので半分に切りました。
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2
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お湯に塩を入れて、アスパラを2分位茹でます。
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3
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醤油、和からし、白ゴマを混ぜます。
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4
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アスパラの水気を絞って和えれば出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラ菜もきっとアスパラ風味だと思いましたが菜なのできっとからし和えと思って作ってみました。
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買ったアスパラ菜が20cmだったので半分に切りました。
お湯に塩を入れて、アスパラを2分位茹でます。
醤油、和からし、白ゴマを混ぜます。
アスパラの水気を絞って和えれば出来上がり。