ピーマンの上手な切り方の画像

Description

チンジャオロースなど作る時に便利なピーマンの切り方です。既に実践していらっしゃる方もおいでかと思いますが…^^;
この切り方だと全部同じ大きさに切りそろえられますよ^^v おためし下さいm( )m

材料

好きなだけ
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    まずピーマンのへたを取りたて半分に切ります

  2. 2

    写真

    次にピーマンの下の方に3~4箇所2~3cm切込みを入れます。

  3. 3

    写真

    手のひらでピーマンを押しつぶし平らにして、端から千切りにしていきます(画像左端に写っているのが2の作業をしないで端から切ったものです)

  4. 4

    写真

    この画像と3の画像を比べてもらうとよく分かると思います

コツ・ポイント

以前何かのテレビでやっていたような気がします。少しの手間で断然きれいに切りそろえられるのでお試しあれv^^v

このレシピの生い立ち

料理は見た目も大事ですよね^^v
レシピID : 590637 公開日 : 08/06/12 更新日 : 08/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アイリッシュショコラ
太さのそろった細切りが、切りこみでとても切りやすく出来ました♡

お役に立ててうれしいです れぽありがとう

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rope☆★
切りやすかったです☆★

れぽありがと

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(・囚・)
キレイに切りそろったピーマンになりました♪ありがとうございます。

ほんと、きれい れぽありがと♬

初れぽ
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きらり流れ星
お世話になります

お役にたてたでしょうか?