白菜の中華風スープ煮

白菜を一口サイズ、ハムを縦細に切ります。

白菜を鍋に入れ、白菜が半分浸かるぐらいの水を入れる。沸騰したら、鶏ガラスープの素とオイスターソース、醤油を入れる。

飾り以外のハムを入れる。白菜がしんなりして、スープが染み込んだら、お皿に入れてハムを飾る。