豚テキの味わい比べ
Description
豚テキをいくつかのつけ味で楽しむ
材料
(1人分)
豚肉ステーキ用
1枚
人参輪切り
3枚
アスパラガス5cm長さ
6本
ジャガイモスライス7mm
3枚
一掴み
柚子味噌
少々
梅味噌
少々
胡椒の葉、佃煮
少々
オリーブオイル(炒め用)
少々
作り方
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1
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全ての具材をフライパンに入れて低温焼き15分、豚肉は5分後に裏返す
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2
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10分経過したら全般を返し焼きする
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コツ・ポイント
蓋は蒸気抜きの小穴があるものをつかうこと
このレシピの生い立ち
豚テキを色々な味を載せて食べる楽しさを味わう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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