豚テキの味わい比べの画像

Description

豚テキをいくつかのつけ味で楽しむ

材料 (1人分)

豚肉ステーキ用
1枚
人参輪切り
3枚
アスパラガス5cm長さ
6本
ジャガイモスライス7mm
3枚
柚子味噌
少々
梅味噌
少々
胡椒の葉、佃煮
少々
オリーブオイル(炒め用)
少々

作り方

  1. 1

    全ての具材をフライパンに入れて低温焼き15分、豚肉は5分後に裏返す

  2. 2

    10分経過したら全般を返し焼きする

コツ・ポイント

蓋は蒸気抜きの小穴があるものをつかうこと

このレシピの生い立ち

豚テキを色々な味を載せて食べる楽しさを味わう
レシピID : 5907052 公開日 : 19/11/11 更新日 : 19/11/11

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