マーガリン消費適当パウンドケーキ
作り方
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1
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卵を割りとき、牛乳、紅茶、バニラエッセンスを入れておく
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2
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マーガリンを柔らかくなるまで泡立て器で混ぜ、少しずつ砂糖を加えなめらかになった所に卵液を少しずつ加える
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3
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2に薄力粉とBPを一緒に振るっておいたものを練らないようにサックリ混ぜる
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4
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型にいれ、2、3度トントンと落とし空気を抜き少し真ん中は凹ませるようにならす
(実際上手くいかず凸凹のままでした…)
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5
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180度で15分真ん中にナイフで切れ目を軽くいれる
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6
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160度に下げ20分焼く
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7
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使ったマーガリン&紅茶パック
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8
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子供寝たあとに良い息抜きになりました。一時間かからず完成!
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コツ・ポイント
適当
このレシピの生い立ち
マーガリンが余りがち、紅茶も買ったはいいけど飲みきれない。全部いれちゃう?材料も整った量ないけど…