簡単ヘルシー!豆腐で作る大福!
作り方
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1
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耐熱ボウルに豆腐を入れ、スプーンですりつぶします
なるべく塊が残らないようにすり潰します
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2
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甘味料とサイリウムを入れ混ぜます
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3
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こんな状態になるまですり潰します
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4
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600w30秒チンします
チンしたら、弾力が出るまで練ります
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5
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ラップに6等分し、
冷蔵庫で15分冷やします
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6
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綿棒で薄く伸ばします
薄く伸ばしすぎると中身を包んだ時にこぼれてきちゃうので薄くしすぎないように!
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7
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あんことチーズを交互に入れていきます
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8
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ラップで丸めて形を整えます
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9
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きな粉を周りにまぶして
完成です!!
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10
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周りに黒ゴマをまぶすと
黒ゴマ大福になります^^
アレンジも無限大です^^
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コツ・ポイント
特にはないです^^
このレシピの生い立ち
大福が大好きなので
代用できるものを探してたらできました
代用できるものを探してたらできました