手作り冷凍スパゲッティ麺風
☆大ちゃんママ☆
作り方
-
-
1
-
乾麺スパゲッティを、半分に折る。
何か一時間以上水に浸す。
-
-
-
2
-
スパゲッティの水気を切り、ラップにくるむ。
冷凍擦る。
※写真は、冷凍状態のスパゲッティです。
-
-
-
3
-
麺に戻すときは、熱湯とオリーブオイルで、2分弱茹でる。
茹で上がったら、ザルとボールを使う。
麺と、茹で汁を分ける。
-
-
-
4
-
茹でたスパゲッティと、茹で汁を使いました。
市販のソースで、しらすのベベロンチーノを作りました。
-
コツ・ポイント
早茹でスパゲッティの感じますは、進められません。
このレシピの生い立ち
スパゲッティを作ろうとしたけど。
都合で、作れなくなりました。
そのときに、試してみたら、思う以上に美味しかったのです。
都合で、作れなくなりました。
そのときに、試してみたら、思う以上に美味しかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆大ちゃんママ☆
