ほんだしで簡単うどんのだし(1人分)
poitoto
作り方
-
-
1
-
材料を全部入れて沸騰したら、出来上がりです。
-
-
-
2
-
市販のいなりを入れてきつねうどんにも。三つ葉だけで具合悪い時に。たまご溶いてかき玉うどんにも合います。
-
-
-
3
-
かき玉うどんの作り方
1.片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶き、沸騰した1に入れ、とろみがついたら…
-
-
-
4
-
2. とき卵をお箸で流し入れたら、おだしの出来上がり。ゆでたうどんにおだしをかけます。
-
コツ・ポイント
材料入れて沸騰したら終わり、簡単です。お味薄ければ、お塩もう1つまみ足して下さい。
このレシピの生い立ち
一人でさっと食べたい時に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
