ハイボールPANDAのグラスサラダ

今回はこんなかんじの調味料などをつかいます。パスタオイルは キューピーのガーリック&赤唐辛子です。

カボチャを好きなだけ蒸します。シリコンスチーマーが大変便利です。

ヨーグルトにすりおろしたにんにくをいれます。

４をヨーグルトにいれて ソースの完成

１で蒸したカボチャをお好みでガスバーナーで炙ります。

グラスにソースをそそぎ、 きゅうり かぼちゃ パプリカ、スイスチャードをそっといれて完成です。