お弁当に!甘~いパプリカ☆焼いただけ

お弁当に!甘~いパプリカ☆焼いただけの画像

Description

お弁当の彩りが。。。そんなとき、赤や黄のパプリカを入れてみませんか?こうすれば、甘~いパプリカが簡単に出来て、うちの3歳の娘もおいしそうに食べてくれます。

材料 (☆4つ分)

4分の1

作り方

  1. 1

    パプリカを焼きます。じっくり焼きます。ハンバーグを焼いている隣、シャケを焼いている隣で焼くと丁度いいです。中火10分位

  2. 2

    皮をむいて、好きな形に切ります。型でもOK。

  3. 3

    茹でる場合も10分以上時間をかけてください。

コツ・ポイント

長い時間じっくり日を通すこと。皮をむくこと。これがポイント。

このレシピの生い立ち

バッボアンジェロの「ちょっとイタリアン」にパプリカマリネのレシピがあり、それでじっくり火を通すと甘くなることを知り、お弁当に応用し彩りとして簡単に使えるレシピをあげてみました。
レシピID : 591029 公開日 : 08/06/13 更新日 : 08/06/13

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