ねぎまにセリを追加したさっと煮
小世界
作り方
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1
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ねぎは白髪に切ります。
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2
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セリは６～７ｃｍ長さにします。
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3
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出汁でさっと煮て、しょうゆ・生姜・ラー油を加えたら、火を止めます。
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4
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セリに香辛料がしみこんで、味わい深くなりました。
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コツ・ポイント
まぐろはダイスカットでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
セリが手に入りました。まだ走りですが、新鮮な香りを楽しみたいと思い、さっと煮てみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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