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Description

包丁要らずの手抜き料理(っていえるんだろうか)。レタスが芯の方になって硬い時に試してみて下さい。

材料 (2人分)

2~3枚 芯に近くだったら少し多く
中華調味料
適量
塩又は醤油
適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、卵は割ってほぐしておき、カタクリ粉は水で溶いていき、お鍋でお湯を沸かします。

  2. 2

    沸騰したらレタスとカニ缶のカニを汁ごと入れます。

  3. 3

    調味料で味を調えカタクリ粉でとろみをつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を残す様にさっと作って熱々を食してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 5912 公開日 : 00/06/22 更新日 : 00/10/04

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