鳥軟骨おつまみの画像

Description

低カロリー髙タンパクでコリコリ触感が絶妙です

材料

200g
胡麻油
小さじ1~2
酒/醤油
各大さじ1.5
しょうが、にんにく
チューブ適量
塩コショウ、ブラックペッパー
適量
あればクミンや山椒
適量

作り方

  1. 1

    胡麻油で少し炒める

  2. 2

    油がなじんだら調味料を全ていれて炒めて完成!

コツ・ポイント

ブラックペッパー、クミン、山椒は最後に入れて炒めると風味をそこのいません。

このレシピの生い立ち

時間が無いとき用に朝、小腹が空いたり晩酌の時につまめるので沢山作って保存食にしてみました。
レシピID : 5912999 公開日 : 19/11/16 更新日 : 19/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ma___111
おつまみにも簡単美味しかったです^ ^