フライパンで簡単!お手軽ラスク♪
作り方
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1
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食パンをサイコロ状にカットします。
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2
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マーガリンと砂糖を混ぜておきます。
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3
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フライパンを熱し、2の半分を入れ、食パンを入れます。
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4
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マーガリンシュガーがまんべんなく混ざるようにフライパンを振ります。
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5
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焼き色が付いてきたら残ったマーガリンシュガーを入れフライパンを更に振りカリッとさせて完成♪
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コツ・ポイント
マーガリンと砂糖は見た目1:1くらいの割合にしましたが、お好みで^^パンは小さめにカットした方がマーガリンシュガーがまんべんなく絡みやすくなります。マーガリンを投入した後は、常にパンを動かし続けて下さい。その方が水分が飛び、よりカリカリになります^^マーガリンシュガーは2回に分けて入れた方がつやが出ていいと思いますが、面倒でしたら最初に全量入れても大丈夫だと思います^^
このレシピの生い立ち
いつもはオーブンで焼いていたのですが、時間と光熱費を節約したくて考案しました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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