簡単♪ラングドシャ☆
Description
簡単でさくさくなラングドシャです。材料はたった4つで全部同量。卵白のあわ立てなしです。売っているものと味は変わりません♪
ixiあずixi
材料
（直径3cm丸型約40枚分）
作り方
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1
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マーガリンと砂糖をボールに入れ泡だて器で白っぽくなるまでかき混ぜる。
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2
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手順1に卵白の半量を入れよく混ぜ、薄力粉の半量を入れ混ぜる。良く混ざったら残りの卵白を混ぜ残りの薄力粉を入れ滑らかになるまで良くかき混ぜる。
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3
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絞り袋に生地を入れｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた天板に直径1～1.5cmぐらいの丸に絞り出す。焼きあがると直径3cm～4cmくらい。
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4
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オーブンで160度で15分→180度で3分ほど焼き上げる。（焼き色を見て調節）ご使用のオーブンに合わせて変えてください。
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5
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☆出来上がり☆
粗熱が取れてから密封して保存。できるだけ早く食べ切りましょう♪湿気を吸ってしまいます。
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6
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焼きたては柔らかいので好きな形にできます。箸にくるくるまいたり、お椀などを使ってカーブをつけたり好きに楽しんで♪
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7
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09/10/10 あィりさんレポ掲載遅れてごめんなさい；
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8
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09年12月21日話題入りとなりました＾＾皆様有難うございます♪
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コツ・ポイント
50ｇと書いてますが卵白の重さに他の材料を合わせると無駄なく作れます。
卵白と薄力粉を半量ずつ加えることで分離せずに作れます。
ﾏｰｶﾞﾘﾝはもちろんﾊﾞﾀｰでも美味しくできます。
絞り袋が無ければﾋﾞﾆｰﾙ袋でok。
卵白と薄力粉を半量ずつ加えることで分離せずに作れます。
ﾏｰｶﾞﾘﾝはもちろんﾊﾞﾀｰでも美味しくできます。
絞り袋が無ければﾋﾞﾆｰﾙ袋でok。
このレシピの生い立ち
クッキーを作ったときに卵白が余ったので。
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