焼肉のタレで簡単♫ししとうとナスの炒め物
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作り方
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1
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ナスはヘタを取って縦半分に切り、横に3等分にカットする。ししとうはヘタを取り、縦に切り込みを入れて種を取り出す。
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2
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フライパンにごま油を中火で熱し、(1)を焼き色がつくまで両面をしっかり焼く。
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3
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野菜に火が通ってが柔らかくなったら▪️を加え、全体をさっと炒め合わせる。
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4
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水分が無くなったら火を止める。お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
焼肉のタレはの甘口や辛口は、お好みで好きなものを使ってください。
お肉を加えれば、主菜としていただけます٩(´꒳`)۶
焼肉のタレは焦げやすいので、炒めるときに注意してくださいね！
お肉を加えれば、主菜としていただけます٩(´꒳`)۶
焼肉のタレは焦げやすいので、炒めるときに注意してくださいね！
このレシピの生い立ち
実家からししとうを大量にいただいたので、贅沢にいっぱい使った炒め物を作りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
簡単な副菜ですので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
簡単な副菜ですので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
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