大根のﾋﾟｰﾗｰで簡単炒め物
ミヱマン醤油
作り方
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今回はこの「無添加めんつゆ」を使用しました。
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フライパンを熱し大根をﾋﾟｰﾗｰで削りながら炒めていく。
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3
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②に砂糖を入れ、汁けがなくなるまで炒める。
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4
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③にめんつゆと味を見て薄いようなら、塩を入れる。
お好みで一味唐辛子を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
めんつゆはお使いの物を使用していただいてもおいしくできます。味見をしていただいて、砂糖、塩を加えてください。
このレシピの生い立ち
大根をお弁当に入れたいのですが、煮物だと汁が出て不評なので、炒め物にしてみました。濃い味付けなので、おつまみにも最適です。
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ミヱマン醤油
