豚こまとピーマンの中華炒め
作り方
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1
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豚こまに★を入れる。ピーマンはへたを取ってカットし、☆を混ぜておく。
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2
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フライパンを熱し豚こまを並べていく。片面に焼き色が付いたら裏返しピーマンもいれて炒める。
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3
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全体的に焼き色が付いたら☆をいれて軽く水分を飛ばしながら絡める。最後に火を止めて水溶き片栗粉をいれ混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
テフロンのフライパン使用の為油引いてないです!必要な方は胡麻油orサラダ油お使いください!
ダマになるので水溶き片栗粉は火を止めてから!
ダマになるので水溶き片栗粉は火を止めてから!
このレシピの生い立ち
五香粉レシピを増やしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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