チャーハン/息子んシェフ
Description
小5の息子が作る親バカレシピ/////
この材料と調味料は
母→私→息子(2人共)へ3代続く
「ザ・我が家のチャーハン」
この材料と調味料は
母→私→息子(2人共)へ3代続く
「ザ・我が家のチャーハン」
材料
(3人分くらい)
作り方
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1
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油をちょっと多めにフライパンに温め、卵を割り入れて菜箸でほぐしながら炒める。
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2
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同じフライパンにベーコンを入れて炒め、最後に長ネギも炒める。
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3
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お冷やご飯を足してだしパック、塩コショウをしてご飯をひっくり返すように炒めていく。
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4
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私はフライ返しを両手にひとつずつ持ってひっくり返して切るように炒めてます。
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5
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しょうゆを回しかけ、さっと炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
なんてことないんだけどこれが我が家のチャーハン。
co-opのだしパックとベーコンを使うからずっと同じ味。
co-opのだしパックとベーコンを使うからずっと同じ味。
このレシピの生い立ち
どこのチャーハンよりも
ママのチャーハンが1番!と言ってくれる。
いよいよ「教えて!」と言われた。
ママのチャーハンが1番!と言ってくれる。
いよいよ「教えて!」と言われた。
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