(メモ書き)辛味噌らーめん
ごげパンマン
作り方
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1
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鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる。
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2
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残りの調味料を全て入れて自分好みの味に整え、ひと煮立ちさせたら火を止め、スープの完成。
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3
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お湯を沸かす。
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4
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フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
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5
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野菜ミックスを加え、シャキシャキ感が残るようにサッと炒める。
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6
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沸いた湯に麺をほぐしながらいれて指定の時間茹でる。
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7
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スープを再加熱し、器に注ぐ。
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8
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湯切りした麺を入れ、野菜とコーンを盛って完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
辛味噌ラーメンが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごげパンマン
