お弁当に♪アスパラのピーナッツ和え

お弁当に♪アスパラのピーナッツ和えの画像

Description

旬のあまーいアスパラを粉末ピーナツと和えました。ゴマでもおいしいです。

材料 (2人分)

2~4本
大匙1くらい
砂糖
大匙1/2くらい
しょうゆ、またはめんつゆ
大匙1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは洗ってラップにくるんでレンジアップ、または茹でます。あったかいうちに適度な大きさに切り、ピーナツ、砂糖、しょうゆ(またはめんつゆ)で和えて、冷めたら出来上がり。

コツ・ポイント

あったかいうちにしょうゆやめんつゆにつけると味がよく凍みます♪
冷ますとよりしっかり味がつきます。

ピーナッツ以外にゴマでもおいしくできます。
めんつゆを使う場合は濃縮のまま使うとおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

アスパラをたくさん買ったので。
レシピID : 591993 公開日 : 08/06/15 更新日 : 08/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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yappyパクパク
姫の運動会に♪色あいがキレイでお弁当が明るくなるね☆

煮込む野菜より彩が鮮やかですよね♪つくれぽありがとー★