お弁当に♪アスパラのピーナッツ和え
作り方
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アスパラは洗ってラップにくるんでレンジアップ、または茹でます。あったかいうちに適度な大きさに切り、ピーナツ、砂糖、しょうゆ(またはめんつゆ)で和えて、冷めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
あったかいうちにしょうゆやめんつゆにつけると味がよく凍みます♪
冷ますとよりしっかり味がつきます。
ピーナッツ以外にゴマでもおいしくできます。
めんつゆを使う場合は濃縮のまま使うとおいしいですよ。
冷ますとよりしっかり味がつきます。
ピーナッツ以外にゴマでもおいしくできます。
めんつゆを使う場合は濃縮のまま使うとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
アスパラをたくさん買ったので。