おからスコーンの画像

Description

今回はチョコスコーン♪ザクザクで朝食にもおやつにも☆

材料 (8個)

オリーブオイル
大さじ2
はちみつ
大さじ2〜5(お好みで)

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しておく。

  2. 2

    板チョコを適当に割砕いておく。
    ※トッピングはお好みで。ナッツやドライフルーツは100g程度。プレーンでも。

  3. 3

    材料を全てボウルに入れてゴムベラで切るように混ぜる→全体が馴染んだらひとまめに。
    (ビニール袋で揉み揉みしてもOK)

  4. 4

    生地を8等分に分け、180℃のオーブンで25分焼く(下段)。

コツ・ポイント

*板チョコは輸入チョコ等厚みのあるタイプが美味しいです!チョコチップスでもOK

*おからの水分量でオイルは加減を。溶かしバターにしても◎

*はちみつをメープルにしても◎

*しっかり練るとモッチリ。さっくり混ぜるとザクザク。

このレシピの生い立ち

余ったおからと家にあるもので手軽になにか出来ないかと思い作ってみました。
できるだけわかりやすい分量で作りたかったので、おからとHMは1:1にしてみました。
レシピID : 5921186 公開日 : 19/11/22 更新日 : 20/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ぴか08
ヘルシーおやつ(^^)
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ちほるな
ふんわりさっくりで美味しく出来ました♪
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megumi05
お豆腐やさんの美味しいおからで♡ホワホワ優しいお味にできました‼︎