手毬ずし クリスマスverの画像

Description

お寿司のネタが少なくても、作れます!
紅生姜としょうがフレーク使用の手毬寿司です。

材料 (10個分)

しょうがフレーク
20g
茶碗2杯分
すし酢
大さじ2
えび、まぐろ、サーモンなどの寿司のネタ
適量

作り方

  1. 1

    ご飯に寿司酢をくわえて酢飯を作る。

  2. 2

    写真

    ご飯1/2杯分ずつそれぞれ、生姜しょうがフレークと紅生姜を刻んだものを混ぜて、ラップに包み丸める。

  3. 3

    残りのご飯も丸め、寿司ネタをのせる。

  4. 4

    飾り付けをし完成。

コツ・ポイント

ご飯の形を作る際、サランラップで強めに丸めるときれいな形になります。

このレシピの生い立ち

季節感のでる手毬寿司を作りたいと思い作りました。
レシピID : 5921437 公開日 : 19/11/25 更新日 : 19/12/20

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