明治ミルクチョコポテトチップス
Description
パパのお酒のつまみに、子どものおやつにピッタリです。
材料
作り方
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1
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じゃが芋をスライサーで薄くスライス、みずにつけておく。その後、よーーく水を切り、キッチンペーパーでしっかり水気をとる。
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2
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1を、サラダ油でカリットなるまで揚げる。油がはねるので、お子様、気をつけて下さいね。熱いうちに、塩コショウ、お好みで、ガーリックパウダーを振り掛けておく。
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3
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明治チョコレートを包丁でザクザク細かく切り、電子レンジ使用可能容器で、蓋なしで1分位加熱して、溶かす。
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4
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2のポテトチップスに、3の溶けた明治ミルクチョコレートを半分位付けて,網にのせておく。チョコが固まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
チョコレートの付いた、ポテトチップスって、美味しいですよね。
写真黄色に見えるのは、ガーリックパウダーです。たくさん振りました。黒い粒粒は黒コショウです。赤い粒粒は七味唐辛子です。
溶けてる状態のチョコを付けたポテトチップスも美味しいですね。
写真黄色に見えるのは、ガーリックパウダーです。たくさん振りました。黒い粒粒は黒コショウです。赤い粒粒は七味唐辛子です。
溶けてる状態のチョコを付けたポテトチップスも美味しいですね。
このレシピの生い立ち
ガーリックパウダーポテチに、チョコ、、と思うでしょうが、これが結構いけるんです。唐辛子少々もお酒のおつまみにいいですよ。明治ミルクチョコのやさしい甘みとガーリックや唐辛子、意外なコンビネーションです。
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