失敗しない!簡単カスタードクリーム

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Description

簡単+失敗しないは、無敵ですよね!
口当たりも滑らかなカスタードクリームになっていますので是非一度お試しを(o^^o)

材料 (約250cc)

15g
砂糖
50g
200cc
1個
バニラエッセンス
4滴
 

作り方

  1. 1

    砂糖と小麦粉を一緒に振るいます。

  2. 2

    1に牛乳を加えて混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。

  3. 3

    次に全卵を入れ混ぜます。

  4. 4

    3を3回ほど濾したら、
    ふんわりトラップをして
    レンジで500w2分します。
    ※レンジによって時間変更の場合があります

  5. 5

    取り出して、かき混ぜます。
    次は500w2分30秒します。

    ※レンジによって加熱時間が変更する場合があります

  6. 6

    写真

    取り出して、かき混ぜます。

    粗熱を取り、写真のようにラップをしてから冷蔵庫で冷やしてください。

  7. 7

    完成です*\(^o^)/*

コツ・ポイント

レンジの加熱が怖く感じる方は、
様子を見ながら1分ずつチャレンジしても良いと思います!
ゆるいマヨネーズくらいの硬さになったら◎

このレシピの生い立ち

カスタードアップルパイ作りのために考えました♪
レシピID : 5922271 公開日 : 19/11/23 更新日 : 19/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (24人)
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beabea1113
リピです。今回は小麦粉を米粉にかえて作ってみました。
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クックA3O8CH☆
レシピ通りにしたらこぼれたのやけど どーゆうこと?
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ゆづ♡ママ
リピです!マリオッツオとシュークリームにしました☺️❤️美味しかったです🙌長男シュークリームのクリームだけ食べてました