大根とお麩のマヨサラダの画像

Description

お麩がドレッシングを吸ってじゅわん。

材料 (軽く2人分)

7センチ分を千切り
10g
●マヨネーズ
大さじ1
●塩
小さじ1弱
●お酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1/2
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大根に塩少しを振ってしんなりさせてぎゅっとしぼる。
    お麩は水で戻してしぼる。

  2. 2

    混ぜた●の材料の中にお麩を入れ,ドレッシングを吸わせてから大根も入れて混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛りかつおぶしをかけて完成。

コツ・ポイント

お麩はよーくしぼらないと食べた時水がじゅわです…。

このレシピの生い立ち

婆ちゃんが作ってくれたサラダをマネてみた。この時はホタテ缶が入ってておいしかったんだけど,私は節約でツナ缶。余裕ある人は是非ホタテ缶バージョンもお試しください。
レシピID : 592307 公開日 : 08/06/15 更新日 : 09/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mtayk
お麩のじゅわっが美味しかったです。夫婦でハマりました。

素敵な写真とレポありがとー!!

初れぽ
写真
conn
ツナともよく合いますね!おいしかったです☆

つくれぽ嬉しい!ありがとう!