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ココナッツオイルの豆腐チョコレート☆

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Description

豆腐＆ココナッツオイルでとってもヘルシーなチョコに♪

材料 （20～30個分）

絹ごし豆腐
150ｇ
お茶村の調理用ココナッツオイル
150ｇ
ココアパウダー(無糖)
45ｇ
黒砂糖（またはきび砂糖）
60ｇ

作り方

  1. 1

    ボウルに熱湯を注ぎ、豆腐を湯せんする。ココナッツオイルが固まっている場合も同様に湯せんしておく。

  2. 2

    豆腐が十分に温まったら、ボウルに入れて泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②に残りの材料を全て加えてよく混ぜる。

  4. 4

    生地がまとまって、ある程度の硬さになったら、アルミカップなどの容器に小分けして、冷蔵庫で冷やしたら完成。

  5. 5

    写真

    ヘルシーなお茶村の調理用ココナッツオイルを使いました！

コツ・ポイント

全ての材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせてもＯＫ！
フードプロセッサーを使う場合は、１分以上回し、回りにくくなる程度に生地がまとまる硬さが目安です。

このレシピの生い立ち

お茶村のココナッツオイルは、無臭タイプなので料理やお菓子作りにとっても使いやすいです♪
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村のココナッツオイル」で検索！
レシピID : 5925546 公開日 : 19/11/25 更新日 : 20/04/08

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ココナッツオイルの豆腐チョコレート☆
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