照り焼きチキン丼
作り方
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1
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鶏もも肉は、6~8当分に切り、塩こしょうをする。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れ①をよく焼く。和風つゆ「きわみ」、みりん砂糖を入れ転がしながら絡める。
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3
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どんぶりにご飯を盛り、千切りキャベツを敷いて、②をのせる。
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4
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③にマヨネーズをかけ、刻みのりを散らし、目玉焼きを添える。
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コツ・ポイント
キャベツや刻みのり、マヨネーズなどの量はお好みで変えてくださいね。
このレシピの生い立ち
テレビドラマで出てきたメニューで、おいしそうなので和風つゆ「きわみ」で作ってみました!照り焼きダレとキャベツの相性がたまりません。