すじこの胡瓜はさみ
作り方
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1
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胡瓜を半分に割り、種を取り、筋子を挟みます。食べやすい大きさに切って
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2
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器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
写真映えにすじこを多めに入れました。おつまみには写真の1/4程度が適正です。
このレシピの生い立ち
すじこは美味しいです。そのままでは塩分高めなので緩和に胡瓜で包みました。
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胡瓜を半分に割り、種を取り、筋子を挟みます。食べやすい大きさに切って
器に盛って完成です。