マグロの唐揚げ★
虎徹のママ
作り方
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マグロブロックを食べやすい大きさに切る。そこに、塩コショウを振る。ジップロックに入れ、●を入れ冷蔵庫で30分以上置く。
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2
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マグロに味が馴染んだら冷蔵庫から出し、片栗粉を入れたビニール袋にマグロを入れ、振って片栗粉を満遍なくまぶす。
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3
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油を180度に熱し、2を入れ揚げる。こんがりと色づき浮いてきたら油を切って出来上がり^_^
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ジョングレさんつくれぽありがとうございます^ ^献立にも入れて頂いて嬉しいです*\(^o^)/*
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Mikko6さんつくれぽありがとうです^ ^鮎の唐揚げも美味しそう(^ ^)パンはこれからも作ります(о´∀`о)
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Richland☆Yさんつくれぽ嬉しいです〜(*^_^*)いつもありがとうございます*\(^o^)/*
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4児男子母さんの台所さんつくれぽありがとうございます〜♬(⌒▽⌒)
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4児男子母さんさんの台所さんリピありがとです♡マグロの唐揚げはわが家でも大人気^ ^感謝です♬
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4児男子の母さんリピありがとうです♬食べ盛りの頃は食費が〜(°▽°)男子4人はもっと大変そうd(^_^o)すごい^ ^
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コツ・ポイント
あまり揚げすぎると固くなるので少し色付きカラッと揚がればいいと思います。しっかりと味が付いていますが物足りない時は塩コショウをつけてお召し上がりください^_^
このレシピの生い立ち
マグロブロックが安く売ってる時に買って、お弁当にも入れます^_^ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりで家族に人気な一品です^_^
虎徹のママ
