簡単★フライパンdeもっちりパン♡
★☆kay×３☆★
作り方
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1
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ボウルに白玉粉・豆腐とメープルシロップを入れ、ゴムべらでしっかりダマがなくなるまで、混ぜます。
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2
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①にホットケーキmixとはちみつを加え、ある程度まとまったら、
手で捏ねます。
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3
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②の生地を6〜7等分→ゴルフボールぐらいの大きさに分けておきます。
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4
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フライパンに薄く油を引いて、③を丸く成形し、並べて弱火で焼きます。
蓋をして、約8分!!
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5
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すると、こんな感じです。
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6
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ひっくり返して、両面焼けたらできあがり♡
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コツ・ポイント
はちみつを加えることで、もちもち食感に、しっとり感も出ます!!
＊成形する際、手にくっつくようであれば、薄力粉で打ち粉をしてください。
お好みでジャムなどを添えてくださいね♡
＊成形する際、手にくっつくようであれば、薄力粉で打ち粉をしてください。
お好みでジャムなどを添えてくださいね♡
このレシピの生い立ち
余っていた白玉粉を消費したかったので、
ホットケーキmixと合わせて、もちもちパンを作りました♡
ホットケーキmixと合わせて、もちもちパンを作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★☆kay×３☆★
