たっぷりニラ焼きコロッケ
作り方
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1
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ニラは5mmの長さで刻みます。
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2
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ジャガイモを2~3等分に切り、柔らかくなるまで茹でてつぶします。
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3
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豚ひき肉はフライパンで炒めて塩胡椒で調味します。
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4
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①②③を混ぜ合わせてお好みの大きさに丸め、溶き卵とパン粉をつけmオーブントースターできつね色になるまで焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに成形するとまとまりやすいです!
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーションに掲載されているレシピです★
(2019.12月号)
JA宮崎経済連のHPからもご覧いただけますよ!
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/
(2019.12月号)
JA宮崎経済連のHPからもご覧いただけますよ!
http://www.kei.mz-ja.or.jp/m_motion/
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