生姜焼き!!味漬け冷凍保存
Description
忙しい時のお助け生姜焼き！
☆クック☆8931☆
材料
生姜焼き用肉
250g
生姜
適量
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
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1
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タッパにラップをして生姜をすりおろす。(冷凍保存袋でもOK)
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2
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酒、みりん、醤油を大さじ1
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3
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砂糖小さじ1混ぜ合わせ入れる
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4
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お肉を並べてタレにつける
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5
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解凍した時にはがしやすいように並べる
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6
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ラップをして真空状態にする。タレが上の肉にもくるように！
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7
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このまま冷凍します。
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8
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調理する時は、季節を考えて自然解凍か、レンジで解凍します!!
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コツ・ポイント
酒、みりん、醤油は同じ分量でお肉の量に合わせて調節!!
ラップで密封する!!
ラップで密封する!!
このレシピの生い立ち
メニューに困った時、忙しい時用に作っておきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆クック☆8931☆
