レンジで美味しいとうもろこし
Description
旬のとうもろこしを
レンジでチンするだけで美味しくできあがります。
ポイントは薄皮をむかないこと!
レンジでチンするだけで美味しくできあがります。
ポイントは薄皮をむかないこと!
材料
作り方
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1
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とうもろこしの薄皮を残す程度に皮をむく。(必ず薄皮ひげを残す。これで、とても美味しくなります。)
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2
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とうもろこしの上の部分を水道水でさっと水を流しいれる。
水気を軽く切り、
塩を皮の上にすり込む。
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3
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後は、レンジで
7分。
(根菜類を湯がくボタンがある場合は、そのボタンをぽんと押せばOKです。)
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4
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後は、皮とひげをとり、食べるだけ♪
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コツ・ポイント
皮を残すのがポイントです。
コレだけでとても甘いとうもろこしになります。
塩はお好みで。(甘みが増します。)
コレだけでとても甘いとうもろこしになります。
塩はお好みで。(甘みが増します。)
このレシピの生い立ち
薄皮を残すのはどこかの情報で知しりました。
やはり、湯がくときは塩を入れるので、皮にすりこんでみました。
やはり、湯がくときは塩を入れるので、皮にすりこんでみました。