白菜・りんご・アーモンドマヨコールスロー
京たまご
作り方
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1
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白菜は5ｍｍ幅ぐらいに切って、塩(分量外)で揉みこみます。
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2
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りんごはくし形に切って、5ｍｍ幅ぐらいに薄く切ります。アーモンドは半分ぐらいに切ります。
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3
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白菜は洗って、水気を絞ります。りんごとあわせます。
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4
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酢・砂糖をあわせて、一度冷蔵庫で冷やします。
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5
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冷えれば、塩コショウを軽くしてヨーグルト・マヨネーズを加えます。アーモンドも加えます。
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6
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完成です♪
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7
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コツ・ポイント
必ず冷蔵庫で冷やして下さい。リンゴは沢山いれて下さい。
このレシピの生い立ち
りんごと野菜をあわせたコールスローにしました♪りんご・白菜・アーモンドは体を温める食材なので冬にさっぱりしたい時にピッタリですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
京たまご
