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Description

好き嫌いの多いセロリ、佃煮にしたらセロリ嫌いな人も美味しく食べられます。

材料

1本分
ゴマ油
醤油
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    セロリの葉をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒め、そこにセロリのみじん切りを加える。

  3. 3

    そこへ醤油を加えて、水分が飛んだら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでゴマをかけて下さい。甘いのが好きなら、お砂糖を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

セロリの葉が余っているので。。。
母に教わりました。
レシピID : 593590 公開日 : 08/06/17 更新日 : 08/11/21

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