超簡単☆トマト缶でさっぱりポモドーロ♡
作り方
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1
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スパゲティを茹で始めます。
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2
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フライパンに油を入れにんにくを入れます。
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3
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にんにくを焦げないように軽く炒めます。
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4
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トマトソースの材料を全部入れます。
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5
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チキンコンソメが溶けるまで軽く煮ます。あまり煮過ぎない様にしましょう。
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6
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スパゲティを入れます。
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7
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トマトソースを絡めます。
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8
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トマトソースを軽く煮詰めたらちょっと深め皿にポモドーロをよそってできあがり〜〜♡
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コツ・ポイント
ソースがすぐできるので先にスパゲティを茹で始めます。トマトソースはチキンコンソメが溶けばいいので煮詰め過ぎない様します。あまり煮ると酸味が飛んでしまいトマトの爽やかな味わいが感じません。スパゲティが茹で上がったらソースに入れ少し煮詰めます。
このレシピの生い立ち
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