超簡単！鶏肉せせりのニラもやし炒め
☆momong☆
作り方
-
-
1
-
ニラ、せせりは適当な大きさに切り、せせりには下味に塩をふる。
-
-
-
2
-
フライパンに油少し入れ、せせりを投入し、両面が白く焼けたらモヤシ投入。
-
-
-
3
-
2で30秒ほど炒めたらニラ、塩、胡椒、鶏ガラを入れ炒める。
-
-
-
4
-
最後にごま油を入れて混ぜ合わせたら完成！
-
コツ・ポイント
盛り付けた後ゴマを振りかけると見栄えも良くなります♪
炒める時に面倒でなければ、ニンニクと生姜のみじん切りを入れたら、更にパワーアップしますよぉ〜☆
炒める時に面倒でなければ、ニンニクと生姜のみじん切りを入れたら、更にパワーアップしますよぉ〜☆
このレシピの生い立ち
せせりが安く手に入り、モヤシとニラが家にあったので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
☆momong☆
