パラパラのチャーハン
作り方
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1
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ソーセージを切って胡麻油で炒めます。
洗い物を増やしたくなかったので″カッターでえんぴつを削る″様にスプーンで削いでます
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2
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良い焼き色になったら、ご飯を投入。
少しほぐします。
(ご飯の色が茶色っぽいのは我が家は十六穀米がベターだからです。)
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3
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そこに卵を割って入れます。
(この時はグジュグジュですが諦めず炒めてください。)
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4
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しばらく炒めてると水っぽさが飛んでパラパラしてくれます。
塩胡椒を振って、少しだけ醤油かけました。(好み)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作ったことなかったし作り方分からないので自己流で作ってみました。
彼氏に出すわけじゃないので包丁も使わずフライパンとウッドスプーンのみ使用。
ザ・ズボラです。
別件なのですがレシピに初めてつくれぽつきました!
有難うございます!!!
彼氏に出すわけじゃないので包丁も使わずフライパンとウッドスプーンのみ使用。
ザ・ズボラです。
別件なのですがレシピに初めてつくれぽつきました!
有難うございます!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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