ちいさなジャガイモのアヒージョ♪クミン塩
花時計咲いた
作り方
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1
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小鍋にミニじゃがを敷き詰め、油をひたひたに注ぐ
火を点ける。
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2
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にんにくを入れておいた、オリーブオイルを作っています。
それを使いました。
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3
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竹串が通るくらいになったら、できあがり。
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4
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お塩＋クミンパウダーにつけて、食べます。
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5
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産直ショップで買ってきました。
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コツ・ポイント
鉄鍋で作りました。スキレットでも^^
電気式たこ焼き器でも出来そう^^
電気式たこ焼き器でも出来そう^^
このレシピの生い立ち
揚げ立てを頬張ると、お芋の香りが～～^^
