☆大根・長芋のコロコロ味噌汁☆
さっぽママ
作り方
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1
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サイコロ状に切った、大根と長芋。
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2
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大根の葉を茹でて、切る。
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3
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鍋に鰹だしと大根を入れて、大根が柔らかくなるまで煮る。
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4
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火を止めて、味噌を溶き入れる。
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5
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長芋を入れて、火をつける。
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6
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再び沸騰したら、火を止めて、お椀によそい、大根の葉をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
お好きな野菜を、コロコロに♪
このレシピの生い立ち
たまには、違う切り方で(^-^)
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さっぽママ
