MrsWongちのたこさん昭和ナポリタンの画像

Description

たこさんがアクセントを添える
昭和チックなナポリタンが
できました。

材料 (2人分)

皮なしウインナー
10個分
200g
ピーマン輪切り
3個分
調味料
ナツメグパウダー
適量
塩こしょう
適量
お好みのスパイス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずはフライパンにマーガリンを熱してたこさんウインナーを作り別皿に取り置く。

  2. 2

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    1を取り出したフライパンにマーガリンを加えてひき肉を炒める。

  3. 3

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    ナツメグを加えながら火が通って色が変わるまでよく炒める。

  4. 4

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    火が通り色が変わったら玉ねぎとピーマンを加えてさらに炒める。

  5. 5

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    今回はこのスパイスを使いました。塩こしょう・ナツメグ以外はお好みのスパイスで代用できます。

  6. 6

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    玉ねぎに火が通ってしんなりしたらスパイスを加えて味付けする。

  7. 7

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    ケチャップを加えてよく味をなじませる。

  8. 8

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    指示通りにゆでたパスタを加えてケチャップを足して味を調える。

  9. 9

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    具とパスタがなじんで程よく混ざるまで中火で炒めて火を止めお皿に盛り付ける。

  10. 10

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    たこさんウインナーをフライパンに戻しさっと温めナポリタンに添えていただく。

コツ・ポイント

パスタをやや柔らかめに
ゆでるとより昭和チックな
懐かしのきっちゃてんナポリタンに
近くなります。

このレシピの生い立ち

昭和レトロなきっちゃてんの
ナポリタンが急に懐かしくなりました(笑)
レシピID : 5939869 公開日 : 19/12/06 更新日 : 19/12/06

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