MrsWongちのたこさん昭和ナポリタン
作り方
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1
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まずはフライパンにマーガリンを熱してたこさんウインナーを作り別皿に取り置く。
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2
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1を取り出したフライパンにマーガリンを加えてひき肉を炒める。
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3
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ナツメグを加えながら火が通って色が変わるまでよく炒める。
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4
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火が通り色が変わったら玉ねぎとピーマンを加えてさらに炒める。
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5
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今回はこのスパイスを使いました。塩こしょう・ナツメグ以外はお好みのスパイスで代用できます。
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6
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玉ねぎに火が通ってしんなりしたらスパイスを加えて味付けする。
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7
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ケチャップを加えてよく味をなじませる。
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8
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指示通りにゆでたパスタを加えてケチャップを足して味を調える。
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9
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具とパスタがなじんで程よく混ざるまで中火で炒めて火を止めお皿に盛り付ける。
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10
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たこさんウインナーをフライパンに戻しさっと温めナポリタンに添えていただく。
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コツ・ポイント
パスタをやや柔らかめに
ゆでるとより昭和チックな
懐かしのきっちゃてんナポリタンに
近くなります。
ゆでるとより昭和チックな
懐かしのきっちゃてんナポリタンに
近くなります。
このレシピの生い立ち
昭和レトロなきっちゃてんの
ナポリタンが急に懐かしくなりました(笑)
ナポリタンが急に懐かしくなりました(笑)