トマト☆キュウリ☆ツナ☆パルメザンパスタ
マリンマロン
作り方
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1
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トマトは皮をむき種をとり、１口大くらいの大きさに切る。
きゅうりは、縦にピューラーで薄くする。
ツナは水気を切る。
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2
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①をボールに入れ、塩コショウして混ぜる。オリーブオイルを入れ混ぜる。パルメザンチーズを入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしてなじませる。
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3
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パスタを１分多めに茹でる。冷水で冷やす。
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4
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パスタはよく水をきり、②に絡ませて出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトの種抜き、ツナとパスタの水切りはきちんとしてくださいね☆
このレシピの生い立ち
スーパーに買い出しする前のお昼に、冷製パスタが食べたくて・・冷蔵庫にある食材で冷製パスタに使えそうなものがこのくらいだったもので。。美味しく出来ちゃいました♪モッツァレラチーズではないけどパルメザンチーズで立派な冷製パスタが出来ましたよ(*^－^*)♬
マリンマロン
