南瓜とトマトのナムル♪さっぱりホクホク♪
作り方
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1
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かぼちゃはサイコロ状に切ります。電子レンジにかけて蒸します。
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2
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ニンニクは皮をむいて、電子レンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
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3
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トマトはサイコロ状に切ります。
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4
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ニンニクはスプーンで潰します。かぼちゃは冷めたら、トマトとあわせて●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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5
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冷えれば完成です。
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コツ・ポイント
ニンニクは蒸すが、すりおろすかお好みで選んでください。ニンニクそのものが苦手な方は入れなくても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
南瓜とトマトをあわせてナムルにしました♪ホクホクと爽やかなナムルですよ♪