シンプルisベスト たらこスパゲッティ
こつゆ514
作り方
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1
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今回使用するたらこです
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2
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たらこをスプーンなどでほぐし、薄皮を、とっておきます
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3
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バターは、一個10gに切っておくと便利です。今回は、3個使用します（残りわずか、買わなきゃ
(^-^;）
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4
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大きめの鍋にお湯を沸かし、その上にステンレスのボール等置き、湯気でバターを溶かします。または、レンジでバターを溶かします
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5
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バターがとけたら、鍋の上からおろし、2のほぐしたたらこと良く混ぜます
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6
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お湯が煮立ったら、塩を入れパスタを表示通りに茹でます
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海苔は、切っておく（もみのりでもよいです）
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大葉は切っておく
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茹であがったら、よく水気を切り、5のボールであえます
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10
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ボールに残ったたらこをゴムベラで取り、てっぺんの見えるところに乗せる
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もみのり、大葉はお好みで。
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たらこスパゲッティの人気検索で、トップ10入りしました。見てくれた皆様、ありがとうございます！
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シンプルisベスト明太子スパゲティも良かったら、見て下さい
（ID 6020819）
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シンプルなたらこスパゲティ作って頂いた皆様のおかげで話題入りする事ができました。有難うございます！\( ˆoˆ )/
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コツ・ポイント
手早く混ぜること。パスタのびないうちに、食べてね。あと美味しいたらこ、使って下さい。どうしてもクリーミーさがなく、パサついた感じがする時は、少量（大さじ1〜）の茹で汁を入れると良いです
このレシピの生い立ち
たらこ本来の味を味わいたくて、余計なものは入れません。たらこごはんは、それだけで美味しいのと一緒かな。遠くに住む次男から、「レシピ書いてよ」と言われ我が家定番パスタ、アップしました。
明太子でも同様にできます。
明太子でも同様にできます。
