郷土の味☆ほやのシソ巻き☆覚書の画像

Description

超簡単でおいしい~珍味です。覚えたての『ご当地料理』。

材料

ほや
2個
10枚
 

作り方

  1. 1

    写真

    ほやを殻から取り出し、太目の短冊に切る。

  2. 2

    写真

    大葉でくるくる巻いて出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

塩味が付いているのでそのまま頂きます。味付け無しで美味しいです。ポン酢を付けて頂くのもいいですね。料理屋さんでは衣を付けててんぷらにしているところもあります。

このレシピの生い立ち

地元の人に聞いて作ってみました。
レシピID : 594165 公開日 : 08/06/18 更新日 : 08/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kanakoごはん*
おいしい~♪ホヤの風味がより広がって、大葉と合いますね(^^)

わぁ~おいしそう♪みずみずしいホヤのれぽ食べたくなりました!

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ayp11
頂いたほや、苦手だったのですがこれなら食べられました!!

わぁ~食べられて良かったぁ♪aypちゃん②れぽ目アリガト~!

初れぽ
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ななこ22
簡単でおいしい、ほやの香りが大好きなのでお口いっぱい広がりました

わぁ~ほやの1れぽ目です☆ななこちゃんいつもアリガト!