トロトロ~♪簡単ネバリスターのスープ
Description
北海道の長芋ネバリスターをすってスープに入れるだけ!体調の悪い時や風邪の時にも。もちもちとサクサクの食感が楽しめます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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水を沸騰させ、鶏がらスープの素を溶かします。
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2
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1にすったネバリスターをスプーンですくって落としていきます。
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3
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3分位そのまま煮立たせないようにして、火を止め、器に盛ってネギを散らします。
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コツ・ポイント
ネバリスターをスープに入れてから少しおくことでもっちりした食感がでます。
このレシピの生い立ち
長芋はスープにいれても美味しいと新聞で見て冷蔵庫にあるネバリスターで作ってみました。